Chocolat Grand Cru noble et fruité à 73% de Cacao Nacional pur provenant de la forêt tropicale équatorienne. Certifié bio et végan – plaque de 70g
Rio Napo chocolat foncé 73% pur 70g bio
CHF 5.00 incl. TVA
Description
Rio Napo chocolat foncé 73% pur 70g bio
Le précieux Cacao Nacional est cultivé dans des petits jardins forestiers et soigneusement récolté par les indiens de la tribu Kichwa. En Suisse, les fèves de cacao sont affinées ensemble avec des ingrédients les plus fins pendant deux jours dans des conches longitudinales jusqu’à ce que l’arôme unique et le tendre fondant du chocolat Rio Napo Grand Cru soient obtenus.
| Provenance du cacao | Kallari Ecuador |
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| Certification | CH-BIO-006 |
| Impressions de dégustation | Dévoile le goût fruité des pruneaux mûris au soleil, mêlé à un soupçon de café et de vanille, subtilement rehaussé d’une note poivrée. |
| Ingrédients | pâte de cacao bio (Kallari, Equateur), sucre de canne bio, beurre de cacao bio (peut contenir des traces de noisette, d’amandes, de lait et de soja). |
| Valeur énergétique | 100g contiennent 2387 kJ (564 kcal), lipides 46g (dont acides gras saturés 28g), glucides 32g (dont sucre 26g), protéines 7g, sel 0.02g Sans lécithine – qualité végane |
Informations complémentaires
| Poids | 70 g |
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