Les premières dosettes E.S.E. de qualité Demeter, fabriquées avec du café sélectionné issu de cultures biodynamiques responsables dans le nord du Pérou. Sachet de 20 dosettes.
La Chacra Espresso 20 E.S.E Pads Demeter
CHF 12.00 incl. TVA
Description
La Chacra Espresso 20 E.S.E Pads Demeter
Dans les forêts tropicales humides de la province de Moyobamba, au nord du Pérou, 23 petits cultivateurs de la coopérative Sabores del Bosque produisent cet excellent café selon les normes écologiques les plus strictes. Leurs caféiers poussent dans des jardins traditionnels de la forêt tropicale, au milieu de cultures mixtes variées de bananes, yuccas, oranges, goyaves et bien d’autres encore.
Nous soutenons la coopérative Sabores del Bosque par le préfinancement de la récolte, un prix équitable couvrant les coûts et une garantie d’achat à long terme. Nous contribuons ainsi au maintien de la culture traditionnelle et durable dans des jardins forestiers, appelés chacras, et aidons à garantir le revenu des familles paysannes locales.
Provenance | Cooperativa Sabores del Bosque – Perou |
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Certification | Demeter/CH-BIO-006 |
Traitement | washed |
Impressions de dégustation | corsé, élégant, notes de chocolat |
Intensité | |
Acidité | |
Corps |
Informations complémentaires
Poids | 165 g |
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