Schokoladensortiment Rio Napo

Nach Schweizer Chocolatierkunst veredelt

Der kostbare Cacao Nacional, aus dem Regenwald Ecuadors, wird nach Ankunft in der Schokoladen-Manufaktur von Felchlin in Schwyz sorgfältig auf seine Qualität geprüft, anschliessend im traditionellen Kugelröster behutsam geröstet, gemahlen, gewalzt und zusammen mit reinsten Zutaten während zwei Tagen in der Längsconche veredelt.  So lange, bis das einzigartig fruchtige Aroma und der zarte Schmelz der Rio Napo Grand Cru – Schokolade vollendet sind.

Alle Rio Napo Grand Cru – Schokoladen werden ohne Lezithin und andere Zusatzstoffe hergestellt und enthalten als Hauptbestandteil puren Cacao Nacional. Mit Ausnahme der Milchschokolade mit 40% Cacao, entsprechen alle Rio Napo – Produkte den veganen Qualitätsrichtlinien.