Rio Napo Grand Cru Snack foncé 73% 30g bio

Rio Napo Grand Cru Snack foncé 73% 30g bio

2.50CHF

En-cas chocolaté noble et fruité à 73% de Cacao Nacional provenant de la forêt tropicale équatorienne en format 30g, idéal à emporter partout.
Présentoir à 30 plaques de 30g

UGS : 342 Catégories : ,

Description

Depuis des générations le précieux Cacao Nacional est cultivé dans des petits jardins forestiers et soigneusement récolté par les indiens de la tribu Kichwa. En Suisse les fèves de cacao sont affinées ensemble avec des ingrédients les plus fins pendant deux jours de chonchage dans la manufacture de Felchlin. Le temps qu’il faut pour perfectionner l’arôme unique et le fondant délicat du chocolat Grand Cru Rio Napo.

Provenance du cacao Kallari Ecuador
Certification CH-BIO-006
Impressions de dégustation dévoile le goût fruité des pruneaux mûris au soleil, mêlé à un soupçon de café et de vanille, subtilement rehaussé d’une note poivrée.
Ingrédients pâte de cacao bio (Kallari, Equateur), sucre de canne bio, beurre de cacao bio (peut contenir des traces de noisette, d’amandes, de lait et de soja).
Valeur énergétique 100g contiennent 2387 kJ (564 kcal), lipides 46g (dont acides gras saturés 28g), glucides 32g (dont sucre 26g), protéines 7g, sel 0.02g
Sans lécithine – qualité vegan

Informations complémentaires

Poids 30 g